Corbellange

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Pâte à gaufres

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Ingrédients pour 8 gaufres :

 

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel
  • 30 cl de lait, bière ou eau

 

Étapes de la préparation :

 

Mélangez dans un saladier, la farine, le sucre, les œufs et le beurre fondu.

Ajoutez le liquide petit à petit, jusqu'à la consistance désirée.

Faire chauffer le gaufrier.

Déposez une louche de pâte sur les plaques.

Fermez le gaufrier, et laissez cuire trois minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

 

A déguster avec de la confiture, du sucre,...

 

 

 



18/12/2015
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