Corbellange

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La Maison du Chocolat - chocolats, macarons, pâtisserie,...

L’ART DE RÉVÉLER LES TYPICITÉS AROMATIQUES DU CHOCOLAT

 

Aux commandes de La Maison du Chocolat depuis 2012, Nicolas Cloiseau signe de sa créativité et de son exigence les délices cacaotés de la marque. Élu meilleur ouvrier de France chocolatier en 2007, le chef ne cesse d'expérimenter de nouvelles matières premières afin d'imaginer le chocolat de demain. Présentées dans d'élégantes boites à chapeau, les ganaches, pralinés ou truffes de la Maison du Chocolat sont à croquer dans l'une des boutiques situées à Paris ou Cannes.

 

 

la maison du chocolat.JPG

 

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30/01/2016
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