Corbellange

Corbellange

Crêpes roulées au saumon

crêpes roulées au saumon.jpg

 

Temps de préparation20 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 crêpes au froment

- 1 paquet de carré frais
- ciboulette entière
- 8 petites tranches ou 4 grandes de saumon fumé
 

Préparation de la recette :


Étaler du carré frais sur une crêpe, l'idéal est de l'étaler quand la crêpe est tiède.
Poser une tranche de saumon ou deux si elles sont petites.
Mettre trois ou quatre brins de ciboulette au bord de la crêpe, puis rouler très serré la crêpe.
L'emballer dans du film alimentaire et les mettre au réfrigérateur pendant deux heures, puis avec un couteau tranchant faire des tranches de 1 cm.
 
Si vous voulez avoir toujours des amuses gueules sous la main, vous pouvez mettre les rouleaux au congélateur et trancher au dernier moment.


12/03/2016
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 27 autres membres