Corbellange

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Cake au jambon et olives vertes

cake au jambon et aux olives vertes.jpg

 

Temps de préparation20 minutes


Temps de cuisson45 minutes

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

 

- 150 g de farine
- 200 g de jambon
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 75 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile
 

Préparation de la recette :

 

Couper les olives en rondelles.
Couper le jambon en morceaux. 
Dans un saladier, verser les œufs, la farine et mélanger.
Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.
Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.
Ajouter la levure, mélanger.
Mettre le tout dans un plat à cake au préalable beurré.
Placer dans un four chaud à thermostat 6 (180°C) pendant 45 min.


02/03/2016
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